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ハロウィンロールケーキ 

久しぶりに燃え尽きた感の恵夢☆です
こんばんは===☆

朝イチでかかりつけ医へお薬をもらいに・・・
すでに薬は切れていたけど、万が一発熱したら
二度手間になるので様子をみていましたが
普通に元気です(笑)
究極に身体は疲れてはいますけど。。。

帰宅して、まだ9時になっていなかったから
蚊対策完全防備にして、アナベルをカット
流石に植え替える気力はなし!
ポットに入ったままの花を
やっと寄植えや植木鉢に植え替え
伸びに伸びたヒイラギを短くカット
何とかゴミの収集に間に合い
汗だくで片付け終えたら10時
予定外に時間かかった・・・

即作業開始して、ロールケーキの生地焼き
時間切れでロールは午後から
フォカッチャ仕込んで、作業開始
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ロールして、なじませている間に
上のトッピング作り
Aクンが朝8時に来て「今日は帰ったらくるから!」
と言っていたので、15時半には完成させないと〜〜
とにかくテレビも観ずに集中
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無事ロールケーキ2種類完成☆

でも来ない・・・
まぁそれはそれでありがたいから
作品に値段つけして、リストの準備をして
続いてワークショップ用の荷造りも始めました。
何せトースター送れねばならないので
結構な荷物です。

雨の降り始めで、慌ててあんずの散歩
夕食後は、空手のお迎えに留守番へ・・・
Hクンの夕食補助
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ちゃんと自分でフォークとスプーンと手で
しっかり食べてました。
また一つ成長したなぁ〜




☆お知らせ☆

『フルーツショートケーキを作ろう!!
~スポンジ作りからデコレーションまで~』
東京自由が丘 UpFarFielddollhouseSalon様にて
ワークショップ開催いたします。
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粘土を焼いて作った気泡入りのスポンジ生地2種類の方法で生クリームをコーティングし
自作の口金と袋を使いホイップクリーム用粘土を絞ります。
支給の果物をデコレーションして華やかなフルーツケーキを2つ仕上げます。

【内容】
1 気泡入りのスポンジ生地の焼き方
2 スポンジ生地に生クリームをコーティングする2種類の方法
3 口金と絞り袋の作り方
4 ホイップクリームの絞り方(上部・側部2種類の絞り方)
5 フルーツをデコレーションしてケーキを仕上げる方法(乾いたらカットまで)

トッピングや生地のアレンジで様々なケーキに応用可能です。
日時
第一回 9月29日(金) PM14:00~17:00
第二回 9月30日(土) AM11:00~14:30
(途中休憩30分あり、昼食をご持参下さい)

定員:各回8名
費用:5,500円(講習料・材料費・税込)
※当日開始前に会場でお支払い頂きます。
※キャンセルは1週間前までに連絡をお願いします。
 それ以降のキャンセルに関しましては全額お支払い頂きます。
(材料はお渡し致します)

【持ち物(必須)】
・ティッシュペーパー
・おしぼり又はウエットティッシュ
・爪楊枝
・はさみ
・デザインナイフ
・カッター
(ケーキをスライスするのに使うので、長く出し使えるタイプ・新品の刃が望ましい)
・ラジオペンチ(なるべく先端が細いもの)
・ピンセット
・接着剤(木工用ボンド)
・完成品を持ち帰るケース
・セロテープ
・ペットボトルキャップ(デコレーションの際ケーキ台にします)
・粘土のばし棒(プレスタイプ・百均の子供用でも可)
・筆(ケーキに焼色を塗る用 平筆・丸筆どちらでも可)
・パレットナイフ(生クリーム用粘土をケーキ土台に塗る時に使います)

【持ち物(あれば持ってくる物)】
・ハンディ扇風機(着色後などに乾燥を早める為)
・汚れが気になる方はエプロン等

ご予約はupfarfieldminizanmai@gmail.comかDMにて
お名前、当日ご連絡を取ることができる電話番号、ご希望の日時をお送りください。
若干空きがあります!



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@megumi_tatumi
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[ 2023/09/22 19:21 ] 日常記 | TB(0) | CM(0)

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